Nachhaltigere Landwirtschaft dank Biopolymeren

Nachhaltigere Landwirtschaft dank Biopolymeren
Foto: Pixabay CC/PublicDomain

Nachhaltigere Landwirtschaft dank Biopolymeren

Pflanzenschutzmittel stehen zunehmend in der Kritik. Sie belasten die Umwelt, gefährden die Artenvielfalt und bergen vor allem für Menschen, die regelmäßig mit den Mitteln in Kontakt sind, Gesundheitsrisiken. Dennoch sind Pflanzenschutzmittel, sowohl im konventionellen als auch im Bioanbau, notwendig, um Lebensmittel effizient anzubauen. Die Landwirtschaft steht deswegen vor einem Problem: Sie muss die wachsende Weltbevölkerung ernähren und gleichzeitig Pflanzenschutzmittel reduzieren, um nachhaltiger zu werden.

Eine Innovation der amynova polymeres GmbH aus dem sächsischen Zwenkau könnte die Lösung sein: Zusatzstoffe aus Biopolymeren.

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Bei Polymeren denken viele sofort an Plastik. Das ist nicht falsch, allerdings machen Kunststoffe nur einen kleinen Teil der Polymere aus. Biopolymere bilden die Grundbausteine von Organismen. Sie sind 100 Prozent biologisch abbaubar und basieren auf nachwachsenden Rohstoffen. Zu ihnen zählen zum Beispiel Stärke, Proteine und Keratin.

Das Unternehmen amynova polymers® hat ein Biopolymer aus Stärke entwickelt, das es Landwirten ermöglicht, den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, um bis zu 50 Prozent zu reduzieren – ohne dabei ihre Erträge zu gefährden. In Kombination mit Pflanzenschutzmitteln verbessern Biopolymere die Haftung der Wirkstoffe an den Pflanzen oder im Boden und sorgen für eine optimale Verteilung. Das spart nicht nur Zeit und Geld für Landwirte, sondern bietet die Chance auf einen wichtigen Beitrag zum Schutz von Umwelt und Artenvielfalt.

Innovation aus Zwenkau

Aktuell ist amynova mit Sitz in Zwenkau das weltweit einzige Unternehmen, das ein Biopolymer aus Stärke entwickelt hat, das zu diesem Zweck in der Landwirtschaft eingesetzt werden kann.

„Mit dem Einsatz unseres Biopolymers amylofol® in der Landwirtschaft sind wir den ersten Schritt in eine nachhaltigere Zukunft gegangen. Darauf wollen wir aufbauen, sodass amylofol® von Landwirten weltweit genutzt wird und außerdem in weiteren Branchen zum Einsatz kommt“, so Bernhard Sack, Geschäftsführer von amynova.

Einige Erfolge auf globaler Ebene konnte amynova bereits verzeichnen. So setzen erste Landwirte aus China und den USA auf die biopolymerbasierten Produkte von amynova, um ihre Felder nachhaltiger zu bewirtschaften und den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu reduzieren.

Die Biopolymere von amynova könnten außerdem zukünftig in anderen Branchen wie der Papier- oder Pharmaindustrie zum Einsatz kommen und dort ebenfalls für nachhaltigere Produktionsprozesse sorgen.

Eine nachhaltige Zukunft ist möglich

Die Innovation von amynova zeigt, dass nachhaltige Landwirtschaft kein Widerspruch ist. Durch die Kombination von Fortschritt und ökologischer Verantwortung entsteht ein Modell, das auch die Umwelt und die Artenvielfalt berücksichtigt.

Nathalie Haut

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