Warum die COP26-Ankündigung zu Landwirtschaft und Ernährung zu kurz greift. 45 Länder haben auf der Weltklimakonferenz (COP26) Maßnahmen zur Verbesserung der Nachhaltigkeit der globalen Landwirtschaft und der Lebensmittelsysteme angekündigt. Die Reform der Fleisch- und Milchindustrie wird jedoch nicht ausreichend berücksichtigt, obwohl sie dringend erforderlich ist, um die Klima- und Biodiversitätskrise zu bewältigen. Weiterlesen…
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