Urban Gardening im Großstadt-Dschungel

Urbane Gärten: Neue Wege der Lebensmittel­versorgung finden
Unter den Bezeichnungen „Urban Gardening“, „Gemeinschafts- oder Selbsterntegarten“ oder „urbane Landwirtschaft“ engagieren sich zahlreiche Gruppen in Europa und weltweit. Mit dem Anbau von Obst und Gemüse mitten in der Stadt zielen sie auf grüne Oasen und lebendige Nachbarschaften. Sie verstehen dies gleichzeitig als Kritik an der bestehenden Nahrungsmittelversorgung und wollen Alternativen entgegensetzen. Weiterlesen…