Swiss Deficit Day: Die Schweiz auf Platz 32 von 35

Swiss Deficit Day: Die Schweiz auf Platz 32 von 35
Thunersee, Berner Oberland Foto: Hajo Nolden

Swiss Deficit Day: Die Schweiz auf Platz 32 von 35

Der Swiss Deficit Day ist der Tag im Jahr, an dem die Schweizerinnen und Schweizer beginnen, mehr von der Natur zu verbrauchen, als das Schweizer Ökosystem im ganzen Jahr regenerieren kann. In diesem Jahr fiel der Tag auf den 25. März. Das Global Footprint Network ging in seinem Bericht der Frage nach, warum dieses Datum wichtig ist und was es für die Schweiz bedeutet.

Die Schweiz hat sich lange Zeit selbst als ein Land dargestellt, das für hochwertige, lokale Produkte steht – insbesondere in Bezug auf Lebensmittel. Die Realität sieht jedoch anders aus, wie aus einem kürzlich veröffentlichten Bericht hervorgeht. Es zeigt sich, dass viele prominente Lebensmittelmarken, die behaupten, aus der Schweiz zu stammen, tatsächlich stark von ausländischen Ökosystemen abhängig sind. Ein Beispiel hierfür ist die Toblerone, die bekannte Schokoladenmarke mit dem Matterhorn auf ihrer Verpackung. Sie ist viele andere Lebensmittelmarken auf importierte Rohstoffe angewiesen sind.

Importierte Futtermittel und ihre Auswirkungen auf die Produktion

Footprint Deficit

Laut dem Bericht werden 100% der Milchprodukte, 60% der Eier und 90% des Fleisches, das in der Schweiz konsumiert wird, von Schweizer Betrieben produziert. Allerdings sinkt dieser Prozentsatz drastisch, wenn man die für die Produktion benötigten importierten Futtermittel berücksichtigt. Wenn man alle für die Produktion von Eiern, Milch und Fleisch importierten Futtermittel und alle anderen gehandelten Lebensmittel hinzuzählt, kann die Biokapazität der Schweiz nur 40% der im Land verzehrten Lebensmittel produzieren. Darüber hinaus ist der CO2-Fußabdruck der Nahrungsmittel noch gar nicht berücksichtigt.

Ein weiteres Problem ist, dass die Lebensmittelproduktion nur etwa 20 Prozent des Schweizer Konsums ausmacht. Addiert man den gesamten Konsum der Einwohner, ergibt sich eine Nachfrage, die 4,4-mal höher ist als das, was die Ökosysteme im Land erneuern können. Die Schweiz braucht also 4,4 „Schweizen“.

Ressourcenlage und Wirtschaftsstabilität

Im Vergleich zu anderen europäischen Ländern mit mehr als einer Million Einwohnern liegt die Schweiz auf Platz 32, wenn man das Verhältnis zwischen der Nachfrage nach Natur und der Regenerationsfähigkeit der eigenen Ökosysteme betrachtet. Dies zeigt, wie unsicher die Ressourcenlage der Schweiz trotz ihres hohen Einkommens ist.

Die Abhängigkeit von ausländischen Ökosystemen untergräbt die Wirtschaftsstabilität, insbesondere im Kontext des anhaltenden globalen Overshoots. Seit mehr als einem halben Jahrhundert wurde eine ökologische Schuld aufgebaut, die sich in verschiedenen Symptomen zeigt – wie der extremen Menge an Treibhausgasen in der Atmosphäre, dem verschärften Wettbewerb um Nahrungsmittel und Energie sowie im massiven Rückgang der Artenvielfalt.

Durch die zunehmende Schwächung der Ökosysteme wird das Wetter unzuverlässiger, und die Fähigkeit der Landwirtschaft Nahrung zu liefern, nimmt ab. Es wird darauf hingewiesen, dass die strukturelle Abhängigkeit von Tieren und ihren Nebenprodukten den Übergang zu einem ökologisch und ernährungsphysiologisch besseren Ernährungssystem mit mehr Obst und Gemüse verlangsamt. (Quelle: Global Footprint Network)


Über den Tag der Erdüberlastung:

Der Earth Overshoot Day markiert das Datum, an dem die Nachfrage der Menschheit nach ökologischen Ressourcen und Dienstleistungen in einem bestimmten Jahr das übersteigt, was die Erde in diesem Jahr regenerieren kann. Wir halten dieses Defizit aufrecht, indem wir Vorräte an ökologischen Ressourcen abbauen und Abfälle ansammeln, vor allem Kohlendioxid in der Atmosphäre. Der Earth Overshoot Day wird vom Global Footprint Network veranstaltet und berechnet, einer 2003 gegründeten internationalen gemeinnützigen Organisation, die Entscheidungsträgern eine Reihe von Instrumenten an die Hand gibt, die der menschlichen Wirtschaft helfen, innerhalb der ökologischen Grenzen der Erde zu wirtschaften.

hjo

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.